立冬的傍晚，黑的似乎格外早些，阴冷的风在群山间呼啸而过，山脚的云家村里，各家灶间的烟囱里都燃着柴火的烟气。
村里常一起嬉闹追打的孩童们，也被家人早早喊了回去吃饺子，因为今日不管有钱没钱，有肉没肉，家家户户都会包上一回饺子，一来是犒劳辛苦耕作了一年的家人；二来饺子像元宝，吃了意味着来年财源广进。
云华一大家子正热闹的吃着饺子，云华瞧着云爷子端起碗享受的啄了一口白酒，猛地便想起来自己前几日还做了米酒来着。
随即便一拍脑门，笑着起身道，“今日立冬，喝米酒正好，白芷，跟我去搬米酒去。”邱白芷才不想喝酒了，苦唧唧的，哪有碗里的酸菜鱼好吃，一边站起来将碗里的鱼肉扒进嘴里，一边含着菜起身回道，“就来，师傅。”
大家瞧着邱白芷这好吃样，都被惹的忍俊不禁的笑了起来，一旁的云泽更是趁着邱白芷离开，赶紧又给自己夹了一大筷子鱼肉，哪知才刚夹起来，就被赵氏端着邱白芷的碗接了过去。
云泽带着怨气的小眼神看着赵氏偏心，却不敢发声抢回来，那委屈的小媳妇儿模样，也是好笑的很，赵氏更是没好气道，“白芷那丫头才多大啊，你也好意思跟人家小姑娘抢东西吃，你羞不羞？”
云泽默默的端着碗吃着饺子，心里直委屈，心想到底谁抢谁的啊...那哪像个姑娘了，分明就是个土匪，可是这话他只敢自己想想，却是不敢说出来的，谁让人家邱白芷长了一双可怜兮兮的大眼睛，最是会讨长辈开心了。
大家正说着云泽的不是了，就见邱白芷抱了一个小水缸进来，赵氏瞧着有些眼熟，这不是她平日里放在厨房用来装水的吗，她还以为被谁拿走了，敢情是被闺女拿去用了。
后头云华也抱了一叠半旧不新的碗进来，邱白芷将小水缸放在桌子一角，拿了身子抵在后面，云婆子见状，赶紧将饺子端了起来，这才留了位置将小水缸放稳当。
云梅帮着云华将碗接了过去，便见云华一脸卖乖道，“奶，今儿个孙女给您也添一碗米酒喝喝，可不能只让爷爷和大伯喝酒享乐了。”
云爷子没好气的哼了一声，“华妹儿这是连爷爷都来打趣了，是不是好喝的酒，可得爷爷先尝了才算。”大伯云河更是两手一摊，表示自己只是陪酒的，可算不得数。
云华得意的扬起小脸，笑了笑道，“爷爷，您这平日喝的都是高粱酒，你瞧好了，以后这米酒再存段时间，味道可不必白酒差，今日便是先让大家尝尝这日子短些的米酒，酸甜可口的很，老人孩子都喝得。”
在刘氏怀里的云树听了，拍着肉肉的小手，奶声奶气欢呼道，“树儿也要喝酒酒...”
小小一只，逗得大家都笑的合不拢嘴，刘氏更是心情明媚了不少。
“好好好，咱家第一杯米酒就给咱奶跟小树儿喝好不好？”云华说着，便解开了封着水缸的绳子，轻轻掀开白布，一股清甜的酒香就散发了出来，
云爷子红红的鼻头使劲的向前努了努，闭眼长长吸了一口气，叹道，“酒香浓郁，确实好闻啊，快，华妹儿，给爷爷舀一勺尝尝。”说完还忍不住舔了舔嘴唇。
白白的糯米紧实的铺在水缸里，中间圆圆的酒窝里渗出的米酒清清的，云华拿了木勺轻轻按压着糯米，一层米酒更是被挤压了出来，拿勺子舀了一勺刚倒进云婆子的碗里，就被一旁的云爷子迫不及待的抢过去一干而净，喝完还不忘砸吧着嘴，回味道，“如此清甜的酒倒是新鲜，只是这后劲还是不如我的高粱酒来的痛快啊。”
云婆子无语的白了云爷子一眼，没好气的抢过碗道，“有的一口喝的都堵不住你的嘴，这可是华妹儿专门为我老婆子做的，你嫌弃个啥。”
瞧着云婆子争宠的模样，云华忍俊不禁的哈哈大笑起来，“爷爷，您放心，我一定给您单独酿一次口感更纯的米酒，这次做的本就是为奶和妇孺吃的。”
云树在刘氏怀里一直挣脱，想要抢云华的勺子，云华弯腰，笑着捏了捏堂弟的小脸，温柔道，“小树儿可不能直接吃这米酒，你等着，姐给你做蛋酒喝。”
说着便挖了一碗带着米多酒少的碗就去了厨房，云梅也跟着去帮忙燃灶，邱白芷跟云泽早就馋的口水都快滴下来了，可赵氏偏偏接过勺子后第一碗却给了李梦怜，等到一家人都陆续舀了一碗，这才给邱白芷跟云泽一人一大碗。
大伯云河平日里也是喝酒的，只是不如云爷子酒瘾大，大口带着糯米喝进嘴里，酸甜酒酐，米软齿香，的确更适合妇孺喝。
李梦怜在京城时也是喝过果酒的，如今这米酒的味道却是更甚，忍不住又多喝了几口。
云风端着碗仔细闻了闻，这还是他第一次喝酒了，拿手指沾了些米酒放进嘴里嗦了嗦，瞬间真相了，云婆子就更别说了，一大口下去，满意的直点头，好喝又不上头，可比平日里老头子喝的白酒好受多了。
赵氏跟刘氏都是喝过白酒的，知道白酒的后劲大的很，这会儿都是端起碗小心翼翼放在嘴边浅尝了一下，入口香甜，哪有白酒那股子苦涩味，两人相视一笑，都大口喝了起来。
云泽跟邱白芷就更不用说了，两个像偷腥的小猫，端着碗将粘在碗里的糯米粒都舔了个干净。
厨房里，铁锅里的水已经开了，云华利索的将一碗米酒下锅，再放了一勺糖进去，等到水再次翻滚，再将打散的蛋液随着锅一圈一圈倒下去，瞬间就沾着翻滚的糯米成了蛋花，熄火出锅，云华装了满满一大盆，然后小心翼翼的端进堂屋。
云梅帮着开了门，本还热闹的家人，这会儿都盯着云华慢慢端了一大盆蛋酒进来，云泽眼疾手快将装米酒的水缸搬走。
冒着热气的蛋酒就在大家的好奇下上了桌，云华慢慢放下后，赶紧将那只手放在耳朵那里捏了捏。
此时的糯米煮散开了，沾着蛋花，闻着一股子甜蛋汤味，邱白芷忍不住吞了吞口水，云泽嫌弃的瞧了一眼，却没发现自己的口水都差点滴下来了。
云华拿过云树的小碗，细心的给他舀了半碗，怕烫着孩子，赵氏还特意起身给云树去拿了一把小木勺来。
刘氏笑着接过木勺，轻轻舀起一勺吹了吹，这才仔细的喂到云树嘴里，小家伙看着大家都盯着他，笑的直呵呵，“好喝，好喝，树儿还要喝。”大伯云河看小家伙手舞足蹈的很不老实，便伸手将云树抱了过去，刘氏这才敢将那碗蛋酒放近了些，方才是真怕被云树给不小心打翻了。
云华给家里每个人都分了一碗，大家都觉得蛋香浓郁，热乎的喝上一碗，似乎身子也暖和了些，倒是适合入冬的日子喝，毕竟酒暖身，蛋暖心。
云华见大家都喜欢，这才将自己的打算说了出来，“这蛋酒日后便会和三鲜豆皮一起在镇子上的铺子里卖，大家觉得怎样？”
“当然好了，这么好喝的蛋酒怎么会有人不爱，更何况还适合老人和孩子，肯定好卖的很，不过，师傅，三鲜豆皮是啥啊？”
看着邱白芷咋咋呼呼的样子，云华好笑的刮了刮她的鼻头，“自然是好吃的了，下次再做给你吃。”
云泽一听，便赶紧插嘴道，“还有我，还有我，姐，你做好吃的可不能忘了我呀？”
云华望着两个吃货，无奈的摇了摇头，转头看向云爷子道，“爷爷，铺子里的图纸我已经画好了，需要一个敞开式的灶台和几
第25章 先做人，再做事[1/2页]