，手中也在不断搅动着，以防豆浆糊锅。
在刘辨第七次询问能不能吃的时候，王垣估摸着时间差不多了，便点头同意了。
王垣给众人各盛了碗豆浆，再让厨房拿出一筐胡饼给大家吃。
热腾腾的豆浆加上油香十足的胡饼，吃得大家满头冒汗都忍不住接着吃。
王垣将准备好的石膏粉撒入一桶豆浆中，充分搅拌后，便收工在一旁也吃了起来。
“不知王侍郎在家中做什么美食，真是香飘数里，让人闻而生津啊！”
突然，传来一个豪迈而陌生的声音。
王垣转头看去，来者是个身材短小精悍的男子。
男子虽然身材不长，但是那细眉长眼间，眼神微眯时势若猛虎，不似寻常之人。
王垣放下胡饼，迎了上去：“安定王垣，王子安。不知客人是？”
“谯国曹操，曹孟德。现在朝中任议郎一职。”
曹操？
王垣从来没有想过，会是在如此情况，遇上这位三国之中曹魏的一代目。
王垣不知道曹操来意，便开口问道：“不知曹议郎此来为何事？”
曹操倒是不客气：“公事稍后再提，王侍郎在家中弄出如此香气的美食，怎能不先饱餐一顿呢？”
王垣尴尬地看了看锅里已经见底的豆浆，不知该拿什么来款待这位不速之客。
这时，一旁的刘辨却大喊：“王先生，这豆浆变了，这豆浆变了！”
王垣赶忙过去，看向桶内豆浆，已经聚沉变成豆腐脑了。
那就给曹操来碗豆腐脑？
豆腐脑刚入口，曹操精神一震，神情激动，感叹说：“此物鲜美无比，不可不尝啊！”
王垣再给每人来了碗豆腐脑，便把余下豆腐脑倒入模具里压模。
曹操一口胡饼，一口豆腐脑，吃得酣畅淋漓，丝毫看不出所谓乱世枭雄的气象。
曹操吃完胡饼，终于腾出空来，开口问道：“王侍郎，此物是如何制作的？”
王垣调笑道：“曹议郎是想学吗？我可以教你。”
曹操尴尬地笑了声，这等私密的本事，可是能传家的。
若是一般商人之家拥有这等本事，定然藏着掖着，来获取最大利益。
王垣开口就是可以教，倒是让主动问的曹操心里过意不去了。
王垣从没想过做豆腐传家，身为官员也不能经商，对于豆腐制作也没有什么保密的必要。
王垣大咧咧地说：“曹议郎看见那石磨了吗？首先，将黄豆用清水浸泡六个时辰，让其充分吸取水。
“再则将浸泡好的黄豆磨成生豆浆，煮熟便可香飘数里。”
曹操点了点头，先前闻到的豆香是寻常办法不能媲美的。
将豆子磨成粉，再煮成羹饭不算稀奇，但这浸泡六个时辰的做法倒很是新颖。
“再往热豆浆里，加入石膏粉末，搅拌均匀，再静置片刻就可得到碗中之物。”
曹操疑惑地问道：“这是何变化？为何加入石膏粉末，原本的浆液就成了这固状物？”
王垣失笑，没想到这曹操竟然还是个好奇宝宝。
但即使这只是简单的胶体聚沉，王垣也没办法短时间给他说清楚，只能搪塞道：“我也只知其然，而不知其所以然。他日曹议郎若是知晓其原理，定要告知于我。”
若是能将曹操忽悠走上科学探索道路，那又会是怎样的情景？
第31章 此物鲜美无比，不可不尝[2/2页]