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选择以菜阐释自身。
      袁分是真的被难住了,作为一个从小在现代都市长大的少年学生,和其他在修仙世家耳濡目染的人比起来,相关底蕴与知识并不出挑。
      如果非要入手,只能从自己的道心入手,但是不管是无欲圣心,还是大自在,一来阐释起来高难度,二是有被觊觎的风险。
      袁分想了想,还是决定藏拙。毕竟仙厨赛只是一味调剂,是为了自己的奶茶和火锅事业打广告的平台,自己真正的最终任务还是“救世”,尽量不过早暴露底牌。
      于是袁分另辟蹊径,从自己稍微了解的佛教入手。
      袁分打算做两道功夫菜。精诚所至,金石为开,知识不够,诚意凑。
      第一道菜叫“莲池浴佛”。袁分和凌霄用金麟肉雕刻烤制再二次精雕出一尊“金佛肉身”。
      金麟肉是问剑阁友情赞助的珍稀奇珍异兽食材,通体淡金色,肉质细嫩又富有嚼劲。可以强身壮体,滋味鲜美无比,无需再腌制去腥。
      烤好的肉上再刷上一层琥珀色的蜂蜜海盐调味酱汁。色泽晶莹剔透,和淡金色的烤肉相得益彰,端的是一尊色香味俱全的琉璃金佛。
      佛座莲池中,佛前生莲花,一朵由冰玉山药雕刻而成的半透明莲花含苞待放。
      被施了小法术的金佛手持一瓶玉露,瓶身微微倾斜,“露水”缓慢但不间断地循环滴落在玉莲花心上。
      玉露和池水都是用雪莲、神仙草、冰草等提炼调味出的透明凝露,上面点缀上形似金箔、自然发光的月下金桂,清香美味、流光溢彩。
      另一道菜是“九九菩提子”。
      每种菩提都是一粒圆珠大小的精致点心。
      第一种是灵犀牛乳配七羽红茶制成,内含坚果的白底褐纹的“千眼菩提子”。
      第二种为冰玉芍药配火髓浆果制作,内含迷醉樱桃果酱,冷白色透红点的“星月菩提子”。
      第三种是借鉴蛋黄酥,春泥红豆面皮,内含碧绿糯米麻薯和鸾鸟咸蛋黄制作而成的深红色“太阳菩提子”。
      第四种则是借鉴金丝肉松饼,珍珠凤眼面皮,内含鎏金驼肉松的浅咖色“凤眼菩提子”。
      第五种是用灵妙仙果制作,内含淡蓝色冰魄葡萄果肉,洁白如玉的“白玉菩提子”......
      九种,每种九颗,一共九九八十一颗造型精美、口味丰富的“菩提佛珠”。
      再用可食用的清香植物编织而成的柔韧细绳间差串联,放置在白玉盘上,俨然就是一串造型雅致温润的菩提佛珠手串。技艺巧夺天工,完全可以以假乱真。
      评委品尝时,只要轻轻剪断植物香绳,便大珠小珠落玉盘,可以悠然品尝9种口味新颖、搭配适宜、滋味曼妙的精致点心。
      而此时,一旁的“莲池浴佛”的金佛手里,用冰丝雪梨雕刻而成的玉瓶里,循环法术结束,最后一滴“玉露”滴落在玉莲花心。
      惊艳的一幕发生,冰玉山药制成的玉莲居然层层叠叠、袅袅开放了,露出之前掩在花蕊里的六颗晶莹剔透的“舍利子”。
      舍利子是借用“千层马蹄糕”的做法,用白玉马蹄粉、金蜜、冰莲藕粉、月下金桂等食材制成,美轮美奂,栩栩如生。喻指在佛前修行,洗尽凡尘,终成正果。
      最终袁分凌霄凭借超常发挥喜获第三名的好成绩。
      第一名则是被璃云以一道大气磅礴,看似极简,实则工艺繁杂,阐述了自己道心的“大道至简”收入囊中。
      还有一场特别赛——帮厨赛,凌霄早早弃权,让观众们遗憾不已。
      仙厨赛赛程正式落下帷幕,还剩一个喜闻乐见的最后环节——领奖。
      仙厨赛除了最开始的趣味赛是当场发放外,其余赛事的奖励都结束后统一发放,而且采用的是自助形式。
      说起自助,袁分这精神一下就来了!

第80章“佛系”菜品[2/2页]