自从决定不去深市后，兰盛和秋月红就在开始准备年货了。
问过兰毅后，兰盛在兰毅杀猪那天去买了半头猪，顺便接了半盆猪血。
又问兰毅要了猪小肠，准备灌腊肠。
这个时候还很少有人愿意用那么多肉来做腊肠，不过兰盛在吃这一方面，一向都比较大方。
半头猪花了差不多两百块钱，主要兰毅养的猪白白胖胖的。一年也就养了两头猪，另一头直接卖给了镇上的杀猪匠了。
兰渝儿看着爸爸端回来的半盆猪血，口水都快流下了。
这才是真正的猪血呀，不像前世菜市场卖的那些，全是人工做出来的。不好吃，还贵。
“月红，一会儿把猪血切块，然后烧一锅开水把猪血倒进去焖半个小时。”兰盛对着正在洗大缸的秋月红说道。
之前已经在盆里面放盐和冷水，猪血已经凝固了。
先用刀把猪血切块，再把水烧到八十度把猪血倒下去焖半个小时左右，再捞出来用冷水浸泡，这样的猪血方便保存。
“好”
秋月红正在洗腌肉用的大缸，听到兰盛的话，头也没抬。
看着兰盛出去了，兰渝儿赶紧跑去找秋月红。
“妈妈，我们中午吃猪血好吗？”说完吞了一下口水。
“好，那妈妈等会早点做饭，给你做猪血吃，好吗！”秋月红笑了笑，这个女儿难得有如此馋嘴的模样，这样子就像别家小孩看见糖一样。
“嗯嗯，妈妈，做不辣的，爷爷奶奶也能吃。”
“好，妈妈知道。还有没有
第39章 打算[1/2页]