bsp; “青菜里有水,不用在添水了,以后记着了。娘,让小姑炒个鸡蛋吧。”赵氏看着张氏的脸色有点黑,想着炒鸡蛋这事情可心应该能做,可心费力的把一小盆水煮青菜捞了出来,上门还飘着一层油,青菜呈现着一种诡异的绿色。
可心快速的搅动鸡蛋,这个事情自己还是很得心应手的,放了点盐,放盐的时候又想起刚刚的青菜没放盐,抓了点盐拌在里面。这次油没倒那么多,在赵氏的控制小,油热了放了葱花,然后倒入蛋液翻炒,可心想做出金黄的蛋饼,就没有翻,一直看着锅,结果鸡蛋又糊了。
“娘,这是个意外,和我想的有点不太一样。”可心尴尬的挠了挠头。
“娘,要不在重新炒一个吧!”赵氏看着可心做的两道菜,也实在不明白这么简单的菜也能做成这样。
“别重炒,让我们尝尝可心的手艺。”外面响起了刘成智的声音。
“娘,就这样吧!也让韩公子有个心里准备,他不满意就算了。”可心想了想,自己这天分,估计短时间之内是学不好了,倒不如就大大方方的展示出来吧。张氏瞪了可心一眼,没吱声。
“可心,你来伴个豆腐吧!娘,你说一步,让可心做一步,咱们盯着,我把鱼做了。”赵氏把可心推到砧板前。
可心跟着张氏的步骤一步一步的操作,两人也觉得还算满意,小葱拌豆腐的卖相也很好,为此可心还在心里窃喜。
忙活了将近一个时辰,娘三个把饭菜端进了正屋,放在桌上,因为有让可心和韩世举相看的意思,也就坐在一张桌上吃饭,八菜一汤,非常丰盛,除了赵氏的鱼和炖的鸡,以及可心可小葱拌豆腐,看起来卖相不错,其他五道菜颜色都很诡异。
“大家快吃吧!”刘老爹率先拿起筷子,夹了一口跟前的青菜,就是没什么味道,也还好。
“可心,哪些是你做的?给四哥介绍介绍。”刘成智看着桌上都略显诡异的菜,不知道筷子该伸向哪。
“除了这鸡和鱼是你大嫂做的,其余都是可心做的。”张氏看着桌上的菜也不知道该夹哪一块。
“世举,我就说我这妹子上得厅堂,下得厨房吧!”刘成智说完还夹了面前的小葱拌豆腐,大口的送进嘴里。这句话说完,赶紧嘴里不仅仅是咸,还有股醋的酸味,好像还有甜味混合在一起,喝了口水,使劲的咽了下去。
韩世举也看着这些略显诡异的菜,夹了一口看起来还不错的鸡蛋,哪知那鸡蛋上面颜色金黄,下面却是焦黑一片。但他面上不显,嚼了一口就直接咽了下去,除了糊味,也没什么。
每个人都在自己面前的菜里夹了一口,脸色各不相同,饭桌上一点声音都没有。
“来来,你们多吃肉,世举和小四读书最废脑子,吃些肉!”刘老爹觉得女儿的菜一般,就是滋味淡了些,对大儿媳妇的手艺还是放心的,赶紧招呼韩世举吃鱼和鸡肉。
“韩大哥,四哥,我做的菜好吃吗?”可心满脸希翼地看着对面的两人。
第十三章 厨艺糟糕[2/2页]