p; 七月明显能感受道听到这句话的时候傅忆安的手握的明显紧了几分。
两人满眼欢喜的对视了一眼,他们即将迎来他们的第二个宝贝。
傅忆安想了想,又问道:“医生,我爱人上个月还来月事了,这会有什么影响吗?”
医生摇了摇头,说道:“这个情况是正常的,对她的身体不会有影响,你爱人身体检查的各项数据都不错,不用过度担心。她也是做过一次妈妈的人了,该怎么做应该都清楚。平常要多注意运动和多吃点有营养的食物。”
傅忆安立马道谢:“好的,谢谢医生!”
没有其他问题,两人就一起回到了外公的家陪老爷子吃了个晚饭。
对于马上就要有第二个曾孙,老爷子自然是开心的,晚上坚持自己掌厨不让七月插手。
“你坐着就行!外公给你露一手,老爷子我虽然不常下厨,但是手艺还是很不错的!”
七月笑着说道:“那我得在旁边偷偷学着点!”
当看到老爷子从一个布包里拿出他的专用刀具的时候。还没开始品尝,七月就信老爷子没有撒谎了。
于一名真正的厨师而言,他的厨刀就像他的第三只手。
林明和看着七月盯着他的刀,笑着说道:“一场饕餮盛宴,除了记录着食材与水火之间的爱恨情仇,也镌刻了食材与刀具之间的伯牙子期之情。我当年为了练得一手好刀工,足足练了八年!盯着,外公给你展示一下!”
老爷子做的是淮阳名菜文思豆腐,她的松鼠桂鱼只能算是考验刀工的入门级,而文思豆腐则是最能反应厨师刀工的一道菜。
看着老爷子轻松写意的把简单而且切成块都有难度的豆腐,切成如同发丝一般,七月看着是真的佩服。
然后又看着他取一大块上好的五花肉,从外到里一层一层切开,刀刀不断,厚薄均匀,最终片成一长条齐整的薄片。
再将长条置于特制的模具中层层卷起,形成宝塔状,塔层越多,越能体现出厨师精湛的刀工与实力。
她今天总算是知道什么是小巫见大巫了,没想到老爷子这么深藏不露。
之前只知道老爷子是个学富五车,满腹经纶的人,没想到他竟文能上厅堂、武能下厨房。
她今天被老爷子夸的飘飘然,哪知道这是在关公面前耍大刀。
七月轻轻扯了扯在那边给老爷子烧火的傅忆安,轻声问道:“你怎么不告诉我外公厨艺这么好!”
傅忆安不由笑道:“这是我这些年以来第三次看到老爷子下厨!前面两次还小,没多大印象!只听爷爷说过外公这个人懒,不爱做饭。看来老爷子今天是真的高兴!”
没一会儿就满院飘香,七月都不知道咽了多少下口水了。
宝塔肉要经过长时间的熬煮与蒸使到五花肉的肉皮与脂肪入味及晶莹剔透,俗称“走油”
林明和嫌弃的闻了闻自己身上的味道,回头看着七月说道:“七月丫头,接下来交给你看着了!外公去换身衣裳!”
七月大概知道老爷子为什么不爱自己下厨了,多半是有洁癖,受不了这满身的油烟味。
第166章 深藏不露[2/2页]