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第647章 下沙之润透、清洗和入锅[2/2页]

玄铁丹炉 快乐的黄金鱼

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着温暖的蒸汽浴,闷煮一盏茶的时间。
     时间到了以后,我们要小心翼翼地打开锅盖,不要被烫伤了,放出甑锅中多余的水。
     最后,我们再次盖上锅盖,让高粱们继续在甑锅中蒸两盏茶的时间。在这个过程中,我们要不断地给甑锅淋水,用冰冷的溪水冲击着甑锅里的高粱。
     这样,高粱的外皮会经历一冷一热的刺激,就像被施了魔法一样,陆陆续续全部绽放出大大的花朵来。”
     杜康不禁感叹道:“李道长,真是令人意想不到啊!这看似简单的蒸煮过程,竟然如此复杂繁琐!这白酒的酿造文化,实在是博大精深啊!”
     李承道微微一笑,回应道:
     “杜康啊,你现在应该明白白酒价格为何会有高低之分了吧?酿酒的方法其实并不难,只要用心去学,基本上每个人都能够掌握。
     然而,要想酿造出一款优质的白酒,那就不仅仅需要酿造者的勤奋学习了,天分同样起着至关重要的作用。”
     说罢,李承道从储物戒指中轻轻挪移出几个巨大的细眼箩筐,接着说道:
     “好了,闲话不多说,我们现在就开始把润透好的高粱放进箩筐,用溪水清洗干净后,再倒入甑锅中吧!”
     话音未落,李承道便开始为众人做起示范来。只见他双手掐诀,口中念念有词,瞬间施展出隔空取物之术。
     只见那润透的高粱仿佛被一只无形的大手托起一般,缓缓地挪移到箩筐之中。紧接着,李承道又取出一把寒光四射的玄铁剑,只见他手起剑落,眨眼间便将排水沟扩大了一些,恰好能够容纳箩筐放入其中进行清洗。
     李承道一边清洗着高粱,一边解释道:
     “之所以要将高粱先放在箩筐中清洗,是因为这样可以方便清洗高粱。同时,通过箩筐的细眼过滤,也能让高粱更加干净卫生。
     我们在排水沟里清洗高粱,杂物、脏污就顺着水流排出去了 这样也不会不会污染到蓄水池里溪水。”
     大家纷纷点头称是,并施展隔空取物术开始了高粱的清洗并放入甑锅的工作。
    
    
    
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