‘好吃卤煮门口闻到的香味,正是姜叶在炸虫卵。
今年上林苑丰收的,可不止有小麦,还有大豆。
除此之外,今年大豆丰收之后,子婴看咸阳的豆子有降价的风险,还收了一批。
上林苑的大豆存量,轻轻松松突破了三十万石。
当时庖丁还有些忐忑,以为子婴收这么多豆子来,是准备让他全部酿成酱油的。
这得多建多少个仓库才够存放酿酱油的大缸哟。
结果,子婴压根没找他,除了留下做豆麦馒头的量,剩下的全部拉走。
庖丁:……
嗷,他们家殿下的心已经不在他这啦。
等司马昌见到来找他的子婴时,一点都没有感到惊讶。
早两个月,子婴就通知他又多建了俩工坊。
虽然,他不确定子婴准备用来做什么,反正照着图纸建就行了。
早先建工坊,种植什么新作物,子婴还要通过卖萌,忽悠,取得嬴政的同意。
嬴政还得抽空配合他,堵住朝中众臣之口。
在收获了一茬麦子和两茬苜蓿后,让大家伙都收到了不少好处。
这会上林苑和秦岭工业区的建筑和种植规划,早成了子婴的一言堂。
子婴这次收豆子,就是准备用来制作豆油。
人体对于脂肪是有刚需要求的,想要提高身体素质,除了补充更多的蛋白质,还需要适当增加脂肪的摄入。
脂肪的摄入也更容易增加饱腹感。
油吃多了,饭都能用得更少。
不过,对于子婴的这种说法,上林苑众人都有着不同的看法。
大家普遍赞同庖丁的说法,油放更多,大家胃口都普遍变得更好了。
豆麦馒头又能顺着蛋花汤,多溜下去一两个。
根本没有减少饭量的迹象,反而还得多蒸几盘才够吃。
子婴:……
这是因为,大家的脂肪摄入远远没有达到人体的基础需求。
想要靠多吃油减少饭量,至少要满足脂肪超标的要求才能做到。
总之,为了证明吃油多真的能减少饭量的问题,子婴终于把榨油工坊给倒腾出来了。
还倒腾了两种模式,一种是不需要水车,靠着人力推动大石块,横着捶的。
把豆子筛干净,放在暖房再次烘焙干。
用石磨磨成豆粉,再上锅蒸熟。
把桑皮纸垫在一个一尺大小的铁箍里面,把炒熟的豆粉铺到桑皮纸上,
反复压实。
再用桑皮纸包好,合着铁箍一起码到横着的出油杆上。
当出油杆上的豆饼箍码满后,用一块厚铁板封住。
再铁板的另外一侧用一根巨大的横木,或者大石块,或者大铁块撞击封箍的铁板。
随着一次一次的撞击,豆饼逐渐压缩。
豆油就顺着铁箍之间的缝隙流到了下方的出油槽上。
纯纯的豆油就榨好了。
豆油香味浓郁。
直到连续榨了一个月的豆油,众人才相信子婴说的话。
这油味闻多了,真的就没那么大胃口吃饭了。
子婴:……
不听小孩言,忙活好多天。
除了这种靠人工榨油的法子,还有另外一种靠水车榨油的法子。
把码豆饼的槽竖起来,固定在一个粗粗的水泥铁架子上。
在豆饼槽的最上方,悬挂着一个大铁块,用滑轮组连着水车。
随着水车的转动,滑轮组拉着铁块一上一下的砸向豆饼。
下方的收油缸连上根油管,接到稍远一点的位置。
只要派个人定期换油缸,就能实现半自动榨油的目的。
工作强度,直接减
第507章 豆油[1/2页]