要用菜刀吗?
“山药里面有皂角素和生物碱，直接和皮肤接触会导致手痒，一些对皂角素和生物碱敏感的人还会出现红肿的现象，所以不能直接用手接触山药削皮。”李恒解释道。
他厨艺专精，对食材十分了解。
直播间的粉丝也被转移了注意力，顿时有不少宝妈站出来说话
“对对对，我家孩子就特别喜欢吃山药，但每次山药削皮的时候手都要痒很久，每次我都只能用肥皂洗一洗手，但是效果也不是很明显。\"
“我在家做饭的时候都是戴着手套削皮，虽然不会接触到山药汁液，手不痒，但戴着手套特别麻烦。很不舒服。\"
\"难怪我喜欢吃山药，但是我老婆总不喜欢做，以前她都老是会给我**吃的菜，唯独山药不愿意。\"
\"原来这就是削山药会手痒的原因啊，我每次都是把山药煮熟了再去皮，这样手不会痒，但是弄出来的也不脆了。\"
这显然已经超出了三个男人的知识范畴之外，此时都愣愣地看着李恒:“那要怎么办?”
“要戴手套吗?但我们也没有买手套呀。”李博文到底是单身带娃的，要比其他人反应快一点。
“不用。”李恒摇头，从筷子盒里取出一只筷子:\"把山药穿在筷子上，然后拿着筷子再削皮就好了。\"
这样就不会用手接触到生山药的汁液，自然也就不会出现瘙痒的症状。
而直播间里，也都开始赞叹。
“对啊，还可以这样。\"
“李恒真是聪明啊，学习好，就是生活中的小问题也能处理得这么好。\"
“学到了学到了，以后再也不怕处理山药了!\"
\"不过等下洗山药也还是要触碰到的吧?\"
直播间部分人的这个担心都不用李恒出马，几个男人就能给出大家参考的方法。
不比家庭主妇精心细致，老岳削完了皮直接将山药一股脑丢进菜盆子，接了水之后将另一个菜盆子倒扣上去就开始摇晃。
等晃了一会儿之后再将水倒掉，然后转头问李恒:“现在碰还会手痒吗?”
“等把外面的皂角素和生物碱清除得差不多了，就可以直接切了，要是还是手痒，可以用火烤一会儿，高温会破坏皂角素和生物碱。”
切菜的活儿是星星爸爸和李博文来做，不过看着他们，李恒却突然有些不放心。
“要不还是我来吧?\"李恒撸起袖子，准备自己切菜
“我们几个大人都在呢，怎么就要你一个小孩儿干活儿了?\"李博文将李恒推出厨房。
“对啊，你还小，厨房又是刀又是火的，你还是去客厅跟弟弟们一起玩吧。\"星星爸爸也笑着回头。
老岳就坦率多了，他在家和小岳岳的相处习惯让他和李恒相处的时候更多把他当成一个平等的位置。
第215章怎么一点都不着急呢?[2/2页]