顾瑾看着食盒里晶莹透亮的烧麦,不由得很是佩服罗小玲的手巧。
在罗小玲的巧手下,这一个个烧麦就像是一朵朵含苞待放的花朵,让人看着就很有食欲,却又舍不得下嘴。
不由真心夸道:“你这手可真巧,这烧麦被你包的跟朵花似的!”
罗小玲赶紧又把食盒往顾瑾面前推了推:“那顾姐姐就快来尝尝,看哪一种味道好,我准备从这四种里面挑出两种味道,到集市上去售卖。”
顾瑾去灶房里拿了两双筷子,递给了罗小玲一双:“一起吃,那我就尝尝哪一种好吃。”
顾瑾来了一只香菇糯米馅的,入口软糯,香菇的味道咸咸香香的,还带着一点点甜味。
猪肉大葱馅的就是咸香了,肉馅多的极为细腻,似乎还放了点淀粉,吃起来很有嚼劲。
虾肉馅的那就是一个字:鲜!
相比较起来,反倒是羊肉胡萝卜馅的,吃起来味道算不上太好,当然也可能是因为顾瑾不太喜欢这种口味。
“味道都挺不错的,你为什么不4种都做呢?要从里面挑两种?”
罗小玲不好意思的笑了笑:“这不是因为我一个人忙不过来吗,若是找人帮忙,又怕泄露了秘方,这不就想着先做两种馅的。
顾姐姐你还没有说,你觉得哪种馅儿好吃?”
顾瑾略一沉思,便提议道:“不如你从这4种里面随意挑两款,这样的话就可以定两个不同的价格,不差钱的你就推荐价高的那款,对那些只是买一两个尝尝鲜的,就给他推荐便宜的那一款。”
罗小玲拍手:“是这个理!顾姐姐你不做生意真是可惜了,我觉得你比我会做生意多了。”
罗小玲的眼珠转了转:“那我就做香菇糯米馅的,这一款的成本造价低,材料也易得,另一款就做虾肉的,就是剥虾子麻烦了些。”
顾瑾的眉毛微不可察的挑了下,她已经猜到这个姑娘肯定有金手指了,尤其是她刚才还说香菇糯米馅的材料易得!
这根本就不可能。
至少她在这开元城住了这么长时间,还没有看见有人售卖过香菇呢!
顾瑾决定提醒她一下:“你这个香菇是个什么东西,我还没见着开元城里有卖的呢,还有那个虾,那个成本不是也太高了吗?”
要知道现在可没有人工养殖的虾,虽说开元城离着海边对现代人来说也没有多远,但也有近百里路了,从那边运过来的虾可很少!
毕竟虾这个东西离了海水就很难活下来,再加上这边天气偏炎热,古代的运输条件又差,若是运输不当,等遇到运到开元城的时候都已经发黑了,有时候甚至会臭了。
所以真正运到开元城来的虾,价格还是不菲的。
“要不然你就包猪肉大葱馅的,或者再包个猪肉和其他菜,我觉得你还是卖当地人熟悉的食材,做成的烧卖,他们的接受度会高一些,你说呢?”
罗小玲的脸微微红了一下。
第58章 烧麦[1/2页]